Kegiatan Open Table ini diadakan pada hari kamis 26 Mei 2016 di fakultas hukum. Kegiatan ini berupa pengenalan tentang Investasi saham, pembukaan account investasi dan penyebaran brosur tentang investasi. kegiatan ini berlangsung dari pukul 11.00 hingga pukul 15.00. Investasi memberikan banyak manfaat yang sangat penting untuk mahasiswa di masa sekarang, sehingga bisa menjadi investor muda yang sukses, handal dan memiliki masa depan yang cerah. Selain itu merubah mindset mahasiswa untuk benar-benar memiliki komitmen dalam melakukan kegiatan investasi. Bukan hanya dalam bentuk teori tetapi praktek langsung dalam transaksi jual beli saham. Mengasah lebih dalam lagi mengenai pengetahuan berinvestasi bahwa berinvestasi bukan hanya untuk kepentingan masa sekarang tetapi untuk masa yang akan datang. Oleh karena itu Galeri Investasi FISIP UPN “Veteran” Jatim mengenalkan Investasi ke setiap Fakultas yang ada di UPN guna meningkatkan peran generasi muda dalam perkembangan investasi di Indonesia da untuk keuntungan pribadi mahasiswa tersebut.